mariAdam orangen chili SALZ

Fruchtig mit Orangenschalen vermahlen, feurig (aber nicht zu dolle) mit Chili und Cayenne Pfeffer. Eine Kombi, die sich wundervoll auf der Zunge entwickelt. Auch hier gilt, sparsam dosieren, denn dieses Salt ist wundervoll intensiv und geschmacklich ein Alleskönner. Salate, Fleisch, Fisch, Gemüse, Quarkspeisen, Dips, Reis, Couscous ...... maris Geheimrezept ??:
 
ORANGEN-HÜHNCHEN Hähnchenschenkel mit Orangen Chilisalz und etwas Honig und Olivenöl einreiben. Drillinge (salzen), Orangenscheiben und eine Knoblauchzehe (ungeschält halbiert) mit den Schenkeln aufs Backblech geben. 200 Grad mittlere Schiene 45 Minuten. Ihr könnt die Knoblauchzehen, jetzt ganz einfach aus der Schale ausdrücken und etwas untermengen. FERTIG!!!!
 
100% NATÜRLICHE ZUTATEN.
Die hübsche Apothekerflasche schützt dein Gewürz vor Licht, denn das kann es nicht vertragen. Nicht nur, das Kräuterbestandteile verblassen, das UV Licht tut  auch den zarten Aromen der Kräuter nicht gut. Duch die große Öffnung der Flasche (3cm Durchmesser), lässt sich das Gewürz bequem mit einem kleinen Löffel entnehmen. Oder, weil sie so hübsch ist, auch einfach auf den Tisch stellen.